samedi 23 janvier 2016

Kouglof

Bonjour,
Depuis le temps que je me disais : "Bon, cette fois c'est décidé, je vais étrenner mon moule à Kouglof " (je l'ai en réalité depuis plusieurs années !!!) et à chaque fois je faisais autre chose !!! 
Peut-être étais-je inconsciemment complexée au souvenir des superbes kouglofs que nous faisait mon amie Myriam lorsque nous étions au Congo ?
Hier, je me suis enfin lancée ! 
 Il faut avouer qu'il faut avoir du temps devant soi car c'est long, mais bon, ça valait la peine car je ne suis vraiment pas mécontente du résultat car franchement je ne pensais pas si bien le réussir !
La recette est ici pour celles que ça pourrait intéresser.

A la sortie du four, le Kouglof est vraiment haut !!

Toujours aussi gros une fois démoulé !
Qui va se régaler demain matin au petit déjeuner ?


Aussi beau que bon, je confirme !

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