samedi 29 septembre 2018

Pommes de reinette et pommes d'api ...


Bonjour,

Cette année ma récolte de pommes n'a pas encore été bien abondante !
La chaleur, les frelons, les guêpes et autres charmantes bestioles... n'ont pas contribué à ce que le peu de pommes que j'avais arrivent à maturité sans encombres !!!

Je suis donc allée en cueillir avec des amis dans un verger situé à une quinzaine de kilomètres de chez moi par un bel après-midi ensoleillé.



Un grand verger aux nombreuses variétés de pommes (Canada, Jonagored, Elstar, Reine des reinettes, Dalinette, Belchard...) situé dans un beau domaine en pleine campagne ! 
On aperçoit le château tout au bout des allées !
Ce domaine accueille aussi un ESAT : établissement médico-social dont l'objectif est l'insertion sociale et professionnelle d'adultes handicapés.
Ces derniers s'occupent des animaux du parc zoologique ainsi que des travaux agricoles.





Le château niché dans les arbres au milieu d'un parc de plus de 145 hectares.

 Le domaine de Pescheray est un parc zoologique familial qui séduira aussi les amateurs de belles pierres puisqu'il possède en son sein un beau château classé des XVI-XIXème siècles, un logis-porte de la fin du Moyen Age et un pigeonnier du XVIème siècle...


Des prix défiant toute concurrence ! 
En plus, on cueille soi-même et on choisit donc celles que l'on veut !! 
On agit pour la bonne cause et on fait du sport ! 
Il faut arpenter les longues allées du verger car la cueillette a déjà commencé depuis le 12 septembre et les pommes qui restent sont en bout d'allées !!! Un vrai plaisir lorsqu'il fait beau !

Pour la première fois cette année, des caisses à pommes étaient mises en vente au domaine !
Avis aux amateurs de décoration !! (Un jeune homme est venu en acheter une demi-douzaine pour la déco du mariage de sa soeur !!!).

Le domaine vend aussi du bois pour le chauffage à des prix raisonnables l

Difficile de résister à ces jolies caisses, qui après avoir servi à transporter nos kilos de pommes, se feront une petite beauté pour une déco sympa très tendance !! 
Une partie seulement des pommes que j'ai ramassées !
 Je les ai mises les unes à côté des autres sans les empiler afin qu'elles se conservent mieux !!


Elles ne sont ni semblables ni parfaites mais tellement meilleures pour la santé sans l'ajout de traitements chimiques !!!
A moi les crumbles, les tartes, les compotes, les pommes au four !!

Miam, miam !

A très bientôt !!

Faites comme moi, régalez-vous des bons fruits de saison !