Bonjour,
Je ne vous apprendrai rien en vous disant que les jours passent à une vitesse folle et qu'un défi à peine fini, il faut recommencer !!
En ce mois de Novembre, Bernie pour son défi Bernieshoot nous demande de lui envoyer une photo avec du Doré !
J'ai fait le tour des magnifiques feuillages dorés de l'automne mais comme je ne suis que très rarement à court d'idées...
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| La gourmande que je suis, à tout de suite pensé, à ce bon gâteau aux poires, doré à souhait que j'ai fait pour le dessert ! La recette est ici : Gâteau aux poires (ou aux pommes) 2 belles pommes (Canada par exemple) ou 4 poires – 120 gr de sucre
– 180 gr de farine – 250 gr de mascarpone – 3 gros œufs ou 4 petits – 1 sachet
de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé – un peu de sel – 1 cuillère à
soupe de cassonade Bien mélanger les œufs avec les 2 sucres pour obtenir un beau
mélange. Ajouter le mascarpone et bien mélanger de nouveau. Saler. Ajouter la
farine et la levure tamisées. Mettre le tout dans un moule beurré ou en
silicone qui n’attache pas. Déposer les poires ou les pommes dessus puis
saupoudrer de vergeoise. Mettre 30 à 35 min à four chaud (180°) chaleur tournante. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !! Sans oublier d'aller voir les autres photos dorées des aminautes...  |
