lundi 20 mai 2024

Le défi du 20 mai...

Bonjour,

Le temps passe si vite que j'avais zappé le défi du 20 de Passiflore !
Ce mois-ci, il faut montrer une photo d'un gâteau fait à la maison, ou acheté chez le pâtissier, ou dégusté au restaurant !
Le choix est vaste !!!
Les aminautes de l'Anjou reconnaîtront ce beau gâteau bleu du Maine et Loire appelé tout simplement l'Anjou Bleu :"Sous son habit de chocolat bleu, une fine mousse de chocolat bleu également parfumé au Cointreau et une génoise au chocolat moelleuse avec un croustillant praliné craquant" !
Un cousin du Quernon d'ardoise !

Nous avions dégusté ce beau gâteau lors d'un réveillon de la St Sylvestre passé chez nos amis angevins il y a quelques années maintenant !
Le bleu fait sans doute référence au passé ardoisier de la région...

 Une belle découverte gourmande !

Je ne vous retiens pas plus longtemps car nous allons en voir de toutes les couleurs et les saveurs chez les participantes à ce défi en ce lundi de Pentecôte !! C'est par ici :  MamylorAdrienneLydiaCatichouChantalFlorence,
 
Le mois prochain il faudra montrer une photo d'une belle tarte :