Les défis de la semaine 11/2025...

Bonjour à vous qui passez par là,

Je vous retrouve pour mes défis photos hebdomadaires après une semaine bien tristounette question météo et anxiogène côté conflits mondiaux !!

Pourquoi les hommes cherchent-ils toujours à s'entretuer alors que l'on pourrait vivre en paix sur notre belle planète, une minuscule poussière dans l'univers infini ?

Pour oublier un peu la morosité ambiante, mon fil conducteur tournera autour de la cuisine en général cette semaine !

Tout d'abord, le Clic Clac de Martine : "une photo pourvu qu'elle soit rigolote, insolite, amusante, poétique, anodine..."

Je ne suis pas une grande adepte de la cuisine mais il m'arrive de faire quelques petits plats comme ce soir-là, où j'avais fait ma butternut avec une farce fromage de chèvre (bûche), de la crème, des noix, des herbes de Provence... J'ai oublié de mettre un peu de miel, ce qui aurait adouci ma butternut mais c'était quand même bien bon !

Allons découvrir maintenant les photos chez Martine comme chaque vendredi matin !

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Le samedi, c'est le jour des bouquets sur le blog de notre ami Jean-Pierre !

Pas encore de roses chez moi mais des jonquilles du jardin que j'ai associées avec les quelques fleurs qui me restaient du bouquet offert par l'une de mes amies !

Le samedi, c'est aussi le jour du défi photo chez Ma' !

Le thème cette semaine est "Dans la cuisine" !!

Il s'en passe des choses dans une cuisine mais moi, je laisse volontiers ma place à mon conjoint pour mijoter de bonnes choses comme il sait bien faire !

Je préfère m'occuper des entrées et des desserts car je n'aime pas du tout cuisiner la viande, aimant de moins en moins ça d'ailleurs !!!

J'avais fabriqué cette petite suspension en fil de fer recuit, il y a longtemps maintenant lors d'un atelier et elle se trouve toujours dans ma cuisine !!!

Dans ma cuisine, comme chez bon nombre d'entre nous, en plus de la vaisselle...il y a aussi les placards avec toutes mes tisanes, mes thés... ceux avec les bocaux de graines et de pâtes... et surtout ma collection de petites poules...

Il est possible que samedi nous ayons souvent l'eau à la bouche car beaucoup de participant(e)s sont des personnes qui aiment bien cuisiner je pense ! 

Il ne nous manquera plus que les bonnes odeurs...

Samedi midi, il est prévu que nous allions au restaurant donc pas besoin d'être en cuisine pour moi !!!

Passez un bon weekend et à samedi prochain pour illustrer le mot "Electrique" 

Le défi du 20 chez Passiflore...

Bonjour,

Chaque 20 du mois chez Passiflore, il nous faut proposer une photo d'un plat avec un ingrédient  particulier ! Le mois dernier, les olives étaient à l'honneur mais vu que je n'en cuisine pratiquement jamais je n'avais pas participé !

Pour ce mois-ci, ce sont les fruits secs à l'honneur !

Mon gâteau aux fruits secs bien de saison !
Voici la recette de ce gâteau aux noix et cranberries :
Mélanger 125 gr de beurre mou avec 100 gr de farine  200 gr de sucre roux (je prends du rapadura), 1 cuillère à soupe de rhum, 4 jaunes d'oeuf puis 250 gr de fruits secs (noix, noisettes, noix de pécan... et cranberries séchées) puis ajouter délicatement les 4 blancs en neige.
Enfourner (à four chaud) pendant 40 à 45 mn à 180°.
Si l'on veut, il est possible de faire un glaçage avec 80 gr de chocolat noir (ou blanc) avec 1 cuillère à soupe de crème. On peut le saupoudrer de sucre glace ou non !
Décorer avec des cerneaux de noix.

Le même gâteau dans un moule différent et saupoudré de sucre glace .

Pour le 20 décembre, le chix sera vaste puisque Passiflore nous demande la photo d'une recette "pour Noël"

En attendant, allons saliver devant les bonnes recettes sucrées ou salées d'Adrienne, de Mamylor, Lydia, Catichou, Chantal, Florence, Soène, Marlabis, Mémé Yoyo et les autres... sans oublier Passiflore bien entendu...

Le défi du 20 août...

Bonjour,

Une fois de plus, je suis en retard !! Il faut dire que les journées passent à une vitesse folle !

 C'est en voyant les blogs des aminautes que j'ai réalisé que je n'avais pas écrit mon article  pour Passiflore.et son défi du 20 !

Pour le mois d'août, le thème est "Avec des pâtes"...

J'ai eu beau chercher dans mes archives, je n'ai pas trouvé de photos d'un plat de pâtes ! J'en fais souvent... en accompagnement, en salades...mais je pense rarement à les photographier !

Qu'allais-je bien mettre comme photo ? Quand soudain... 

j'ai ouvert mon placard et j'ai vu tous mes bocaux contenant les pâtes que j'utilise le plus !!

Il y en a pour tous les goûts : des fusillis, des conchiglies, des perles, des farfallonis, des becs d'oiseau, des spaghettis...
J'ai pour habitude de les acheter Bio à la tirette et de les mettre en bocaux ensuite !

J'ai l'habitude de terminer les sauces qui restent d'une blanquette, d'une carbonnade le lendemain avec des pâtes ! Ainsi, pas de reste et une dose de protéïnes !

Je vais aller voir de suite, les recettes de pâtes des participantes à ce défi  : Mamylor ,  Adrienne ,  Lydie ,  Catichou ,  Chantal ,  Florence , Soène ,  Pativore ,  Marlabis ,  Même Yoyo ,  Jacou3, Passiflore et les autres...

Lorsque j'étais institutrice en début de carrière, nous avions l'habitude de faire des colliers avec des pâtes pour la fête des mères !!!

Belle fin d'été et rendez-vous en septembre !

Le défi du 20 avril...

Bonjour,

C'est avec un peu de retard que je vous retrouve pour le défi culinaire du 20, celui de PassiflorePassiflore !

Il faut illustrer à l'aide d'une photo soit un plat au resto, une recette personnelle, et pourquoi pas un tableau !

Pour avril, c'est "Avec du poisson ou végétarien" !

J'ai de suite pensé à cette belle photo envoyée par ma fille !
C'est la Bento box qu'elle avait préparée pour ma petite fille car la cantine de sa crèche ne fonctionnait pas ce jour là !
Comme elle est dans sa période "Reine des Neiges", voilà un joli plat végétarien qu'elle lui avait préparé avec riz, brocoli, omelette au fromage qu'Adélaïde a dû savourer !

Rien de végétarien dans cette assiette de poisson (filet de sandre et sa délicieuse sauce) que nous avions dégusté lors de l'anniversaire de notre cousine pour ses 90 ans !
Un menu à l'ancienne avec poisson en entrée et viande en plat de résistance comme on dit ! 

Il ne nous reste plus qu'à aller faire un tour chez Mamylor, Adrienne, Lydia, Catichou, Chantal, Florence,

 Soène, Pativore, Marlabis, Mémé Yoyo, Jacou33 ainsi que chez Passiflore pour nous ouvrir l'appétit !

Si l'envie vous prenait de participer en mai, il faudra présenter un beau et bon gâteau !! 

Les encours du 10 avril...

Bonjour,

Je vous retrouve en ce mercredi matin encore bien venteux pour "les encours du 10" organisés par Passiflore.

* Dentelle aux fuseaux

J'ai repris les cours en début de mois et voilà ce que j'ai fait ! Je ne suis pas contente de moi car j'ai fait pas mal d'erreurs !!

Il s'agit d'une rivière !!
Mes fuseaux prêts pour un nouvel exercice !!!

* Couture

Quelques petites cousettes de Pâques...

Un pochon avec ce petit lapin de Pâques brodé en Hardanger pour Joëlle dans le cadre d'un échange de Pâques qu'elle organisait et était ma binôme.

Une petite robe printanière avec son chouchou assorti !

 Les couleurs ne sont vraiment pas top, elles se rapprochent de la photo de droite !!!

Une valisette offerte à l'une de mes amies lors du weekend de Pâques.

* Broderie

J'ai  participé à un petit concours organisé par les Brodeuses Parisiennes.

Nous devions jouer aux créatrices et habiller notre parisienne avec les couleurs de notre choix !

J'ai choisi des couleurs dans les tons mauves.

*  ATC brodées

Un échange sur "les villes du monde" organisé par Martine !

J'ai choisi Londres que j'ai envoyée à Danièle qui a choisi quant à elle Amsterdam !

Un nouvel échange organisé par Martine sur le thème de la Girafe !

Voici ce que j'ai envoyé à Chantal !

Celle en provenance de Claudine de Belgique n'est jamais arrivée à ce jour !

* Art Postal

J'ai participé au nouvel échange d'Art Postal organisé par Danièle avec "Le printemps" comme thème.

Je devais envoyer mon enveloppe à Françoise !

Pour moi, ce fut broderie, découpage et collage.

* Cartes Pop'Up

J'ai organisé un atelier Carte Pop'Up au centre culturel de mon village fin mars avec cette carte en Perspective !

Je vous montre celles que j'avais apportées (afin que les participantes voient à quoi cela ressemblait une fois finies).

Elles ont eu du succès ! Pas très compliquée à faire mais il faut être très précise dans le découpage et le collage !

Cette année, j'ai de nouveau participé au délire d'Esperluette  pour son défi  : Les Fadas Du Bocal !
Comme il faut fabriquer un poisson pour le 1er avril : en couture, broderie, papier, fil... j'avais accompagné mon poisson de cette carte Pop'Up et ses carpes Koï pour Myriam !

* Fil de fer recuit

Mon poisson du 1er avril envoyé à Myriam en fil de fer recuit avec perles de rocaille et sequins !

Voici le joli poisson-pochon que j'ai reçu de la part de Catherine ! 

* Ink Board Cards

Magali organisait de nouveau un échange d'IBC  avec Lolotte pour binôme.Nous avions le choix entre "Le printemps" ou "Pâques" !

Toutes les deux nous avons opté pour Pâques !!!

J'adore le format de ces petites cartes : 7.5 cm x 7.5 cm avec les 4 coins arrondis.

 Voici la jolie IBC de Lolotte et sa carte avec de chouettes poulettes !
Encore merci à toi !

Pour moi, ce fut chasse aux oeufs de Pâques avec ces petits lapins !

* Pâtisserie

Et pour clore cet article, un peu de douceur !!!

J'ai refait un gâteau magique pour Pâques qui aurait pu s'appeler "gâteau manqué" car j'avais complètement oublié de mettre le sucre ! Mêmes 'il n'en faut pas beaucoup, sans sucre du tout, ce n'est pas top !

 J'ai lu, un peu, mais j'ai complètement zappé de photographier mes bouquins ; ce sera donc pour le mois de mai !

En attendant, je vous invite à aller faire un tour chez 

 Mamylor, Chantal, Marlabis, Florence, Catichou, Soène, George- Claude sans oublier Passiflore  l'organisatrice de ce défi mensuel...

Bonne soirée et rendez-vous le 10 mai prochain !