Déjeuner au Grand Hôtel...

Bonjour à vous qui passez...

Samedi dernier, nous sommes allés déjeuner au Grand Hôtel à Montval sur Loir (anciennement Château du Loir) et nous avons été conquis aussi bien par l'endroit que par le contenu de nos assiettes...

L'hôtel qui date de 1850 est situé sur la grande place de cette petite ville du sud est de la Sarthe. 

Située à proximité de l'A28 et de la gare, entre deux régions : le Maine et la Touraine, cela permet de découvrir les châteaux de la Loire ainsi que le patrimoine historique et viticole de la vallée du Loir...

Un hôtel-restaurant à l'ambiance rétro cosy où le style ancien a été conservé : les fresques ornent encore le plafond, le carrelage et les vitraux d'origine sont encore présents comme vous pourrez le voir ci-dessous.

La cuisine bistronomique évolue au gré des saisons autour d'une carte et des menus où les saveurs du terroir et les produits locaux du marché sont à l'honneur...

Après un cocktail apéro maison délicieux et une mise en bouche (émulsion de betteraves, pois chiche) que je n'ai pas photographiés, nous avons opté pour une cassolette poissonnière (poisson, crevettes, St Jacques) émulsion crustacés et sauce homardine, on ne peut plus goûteuse.

Pour le plat, comme nos goûts diffèrent, j'ai continué avec le poisson : espadon et sa sauce accompagnée de légumes de saison.
Mon conjoint a opté pour le canard avec une sauce différente bien sûr mais avec à peu près les mêmes légumes.
C'était très bon et servi dans des assiettes bien chaudes...

Avant le dessert, une boule de glaceau citron...

Même dessert pour tous les deux : île flottante coulis caramel et amandes torréfiées léger et pas trop sucré.

Et pour finir un café pour monsieur et un thé noir aux épices Bio pour moi !!

J'ai discuté avec le patron car il me voyait faire des photos ! 

Je lui ai dit que je ferai un article sur mon blog et il m'a remerciée !

Son hôtel attire beaucoup de monde au moment des 24 h moto et auto, aux divers Grands Prix et autres courses même s'il est situé à une cinquantaine de km du Mans. Les touristes apprécient la campagne et les visites sont nombreuses dans le coin...

En espérant vous avoir mis l'eau à la bouche, passez une belle journée et à très vite...

Comme c'est ma fête aujourd'hui 17 mars, j'en profite pour souhaiter une belle St Patrick à ceux qui sont concernés !!!

A bientôt...

Lundi soleil - Mars 3

Bonjour à vous qui passez par là, 

Nous voici déjà arrivés à la troisième semaine de mars pour le défi photos de notre ami Bernie #lundisoleil sur Facebook !

Ce mois-ci, il faut trouver "une photo mettant en valeur le vert en utilisant la végétation ou un élément architectural pour créer un cadre dans le cadre".

La fontaine de la place du jet d'eau, entre les deux escaliers, au pied de la Cathédrale et de la Cité Plantagenêt, toute illuminée de vert !
Cette vaste fontaine en fonte a été inaugurée en 1854 dans le cadre des festivités organisées à l'occasion de l'arrivée du train au Mans !
Elle est due au fondeur Doré Chevé, à Antoigné, prédécesseur de Chappée. L'architecte est Lassus, élèvede Viollet-Leduc.
Elle a été complètement rénovée et remise en état avec sa couleur verte  d'origine en 2019.

Après ce petit saut dans le passé, allons découvrir les photos des autres participant(e)s à ce défi fort sympathique.

A lundi prochain et en attendant, portez-vous bien !!!

La photo du mois de mars chez Oth67...

Bonjour à vous,

Que le temps passe vite, nous voici déjà à la mi-mars pour le défi photo  mensuel de notre ami Oth67 !

Pour mars, il nous faut illustrer le mot "Dédicace"

J'ai volontairement fait le choix de vous montrer deux dédicaces (exceptionnellement) à 20 ans d'écart !

La première est une dédicace faite par une auteure de livres pour enfants Elisabeth Brami que j'avais rencontrée à l'occasion de ce que l'on appelait à l'époque "Les 24 heures du livre" (en référence à la course automobile) et en bavardant, elle m'avait proposé de venir dans mon école si c'était possible !

J'avais vu ça avec la mairie et j'avais donc eu la chance de l'accueillir dans mon école !

Bien entendu, elle m'avait dédicacé ce livre, très populaire à l'époque et qui plaît toujours car mes petits enfants l'ont tous eu entre les mains et cela leur plaît bien...

Maintenant, cette fête/salon de la lecture, qui se déroule sur plusieurs jours, se nomme "Fête Lire !" !

Une occasion de rencontrer bon nombre d'écrivains très connus qui viennent dédicacer des livres, participer à des débats...

Je n'achète plus beaucoup de livres par manque de place mais il m'arrive comme cette année là en 2022, de faire une petite entorse !

Je suis donc passée au stand d'Alain Mabanckou en le saluant dans sa langue maternelle ! Quelle ne fût pas son étonnement ? Je lui ai dit que j'avais vécu 11 ans dans sa ville de naissance, Pointe-Noire au Congo Brazzaville !!

D'ailleurs ce roman, se passe là-bas et j'y ai reconnu bon nombre d'endroits et de traditions...

Plus que la dédicace, ce sont les quelques minutes à échanger, trop courtes hélas, car il y avait la queue, qui m'ont fait plaisir...

Il ne me reste plus qu'à vous inciter à aller voir les dédicaces des participant(e)s à ce défi et à vous donner rendez-vous le 15 avril prochain pour partager vos photos sur le thème "Multicolore".

Je vous dis à très bientôt et remercie tous ceux qui passeront sur mon blog !!!

Les défis de la semaine 11/2025...

Bonjour à vous qui passez par là,

Je vous retrouve pour mes défis photos hebdomadaires après une semaine bien tristounette question météo et anxiogène côté conflits mondiaux !!

Pourquoi les hommes cherchent-ils toujours à s'entretuer alors que l'on pourrait vivre en paix sur notre belle planète, une minuscule poussière dans l'univers infini ?

Pour oublier un peu la morosité ambiante, mon fil conducteur tournera autour de la cuisine en général cette semaine !

Tout d'abord, le Clic Clac de Martine : "une photo pourvu qu'elle soit rigolote, insolite, amusante, poétique, anodine..."

Je ne suis pas une grande adepte de la cuisine mais il m'arrive de faire quelques petits plats comme ce soir-là, où j'avais fait ma butternut avec une farce fromage de chèvre (bûche), de la crème, des noix, des herbes de Provence... J'ai oublié de mettre un peu de miel, ce qui aurait adouci ma butternut mais c'était quand même bien bon !

Allons découvrir maintenant les photos chez Martine comme chaque vendredi matin !

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Le samedi, c'est le jour des bouquets sur le blog de notre ami Jean-Pierre !

Pas encore de roses chez moi mais des jonquilles du jardin que j'ai associées avec les quelques fleurs qui me restaient du bouquet offert par l'une de mes amies !

Le samedi, c'est aussi le jour du défi photo chez Ma' !

Le thème cette semaine est "Dans la cuisine" !!

Il s'en passe des choses dans une cuisine mais moi, je laisse volontiers ma place à mon conjoint pour mijoter de bonnes choses comme il sait bien faire !

Je préfère m'occuper des entrées et des desserts car je n'aime pas du tout cuisiner la viande, aimant de moins en moins ça d'ailleurs !!!

J'avais fabriqué cette petite suspension en fil de fer recuit, il y a longtemps maintenant lors d'un atelier et elle se trouve toujours dans ma cuisine !!!

Dans ma cuisine, comme chez bon nombre d'entre nous, en plus de la vaisselle...il y a aussi les placards avec toutes mes tisanes, mes thés... ceux avec les bocaux de graines et de pâtes... et surtout ma collection de petites poules...

Il est possible que samedi nous ayons souvent l'eau à la bouche car beaucoup de participant(e)s sont des personnes qui aiment bien cuisiner je pense ! 

Il ne nous manquera plus que les bonnes odeurs...

Samedi midi, il est prévu que nous allions au restaurant donc pas besoin d'être en cuisine pour moi !!!

Passez un bon weekend et à samedi prochain pour illustrer le mot "Electrique" 

Les encours du 10 mars...

Bonjour à vous, 

Je continue à occuper mes petits doigts malgré mes problèmes de vue qui ne sont toujours pas réglés à ce jour !!

Je participe donc aux encours de notre amie Passiflore

* Couture

Dans mon groupe du lundi où l'on brode, tricote, échange, nous avons décidé de faire de petites choses pour le prochain Octobre Rose ! 

Nous nous y prenons à l'avance pour être sûres d'être dans les temps !

J'ai fait plusieurs choses en tissu, en voici deux exemplaires !

Une petite poule et un mini coeur.

Pour mes petits-enfants, deux tabliers/bavoirs et des charlottes pour ma fille dans du tissu enduit et du PUL alimentaire !

* Crochet

Toujours dans le cadre d'Octobre Rose prochain...

quelques petites chenilles porte-bonheur dans les tons roses...

J'en ai fait une rouge pour ma petite-fille car cela lui plaisait et j'ai essayé de faire un petit bonhomme en macramé !

* Tricot

J'ai terminé le pull noir sans manches pour ma petite-fille ! Comme il me restait pas mal de laine, je lui ai fait un bandeau assorti et un autre pour moi ! Cela nous servira l'hiver prochain maintenant que les beaux jours arrivent...

*Cartes

Une carte brodée sur papier pour la St Valentin.

Une carte Pop'Up papillons pour l'anniversaire de mon aminaute Lolotte Chipote

J'en ai fait une autre pour un anniversaire mais l'étourdie que je suis a juste oublié de la photographier !!!

* Fil de fer recuit

Un petitcoeur pour accrocher au mur ou sur la porte de la chambre "commandé"par ma petite Adélaïde !!

* Lecture

Trois romans policiers :

Un islandais : "Les fantômes de Reykjavik" de Arnaldur Indridason.

Un japonais : "Les assassins de la 5ème B" de Kanae Minato.

Un autre islandais : "Le filet "  de Lilja Sigurdardottir

Un roman un peu fantastique japonais : "Tant que le café est encore chaud" de Toshikazu Kawaguchi

Comme chaque semaine des sudokus, les mots croisés du Canard Enchaîné et ceux du Diverto souvent en duo avec mon conjoint !!

* Cinéma
Je vais rarement au cinéma mais je regarde beaucoup de séries policières sur ARTE. La dernière que j'ai beaucoup aimé : une série finlandaise : "Meurtres à Varjakka".

Nous avons emmené les petits-enfants voir le film "Les enfants de la Résistance" adapté de la BD éponyme qui avait eu beaucoup de succès !

Un bon film, poignant à hauteur d'enfants avec d'excellents acteurs dont Artus.

Une belle leçon d'histoire illustrée dont nous avons reparlé ensuite à la maison.

Allons maintenant découvrir les encours des participantes : 

Cléo, Marla, Line 21, Mamylor , Marie Paule, Florence,Danièle, Catichou, Soène, Chantal, Mémé Yoyo, 

Peut-être d'autres personnes se seront jointes à nous entre temps...

Passez une très belle fin de mois de mars et rendez-vous le 10 avril prochain !!

Pensez à aller faire un tour sur mon autre blog ici, celui de mes Amies Brodeuses qui n' ont pas de blogs. Merci pour elles.

Lundi soleil - mars 2

Bonjour à vous,

Pour la deuxième semaine du défi photo de notre ami Bernie #lundisoleil sur Facebook mais que je publie aussi sur mon blog, il faut trouver une photo "mettant en valeur le vert en utilisant la végétation ou un élément architectural pour créer un cadre dans le cadre "

La petite chapelle de St Céneri le Gérei (61) dans son écrin de verdure se trouve nichée dans une boucle de la rivière La Sarthe ! 
Je vous en ai souvent parlé car nous aimons y aller au moins une fois par an... un endroit ressourçant...

Je vous souhaite une belle semaine printanière si possible !