Bonjour,
Le temps passe si vite que j'avais zappé le défi du 20 de Passiflore !
Ce mois-ci, il faut montrer une photo d'un gâteau fait à la maison, ou acheté chez le pâtissier, ou dégusté au restaurant !
Le choix est vaste !!!
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| Les aminautes de l'Anjou reconnaîtront ce beau gâteau bleu du Maine et Loire appelé tout simplement l'Anjou Bleu :"Sous son habit de chocolat bleu, une fine mousse de chocolat bleu également parfumé au Cointreau et une génoise au chocolat moelleuse avec un croustillant praliné craquant" ! Un cousin du Quernon d'ardoise !  |
Le bleu fait sans doute référence au passé ardoisier de la région...
Une belle découverte gourmande !
Je ne vous retiens pas plus longtemps car nous allons en voir de toutes les couleurs et les saveurs chez les participantes à ce défi en ce lundi de Pentecôte !! C'est par ici : Mamylor, Adrienne, Lydia, Catichou, Chantal, Florence,
Le mois prochain il faudra montrer une photo d'une belle tarte :
Je ne connaissais pas du tout. Mais ça doit être bon.
RépondreSupprimerBon lundi !
Oui, c'est bon a condition d'aimer le chocolat 😉 Belle journée
RépondreSupprimerbizarrement, j'aurais du mal à mettre en bouche des choses colorées en bleu, pourtant j'aime les mûres et les myrtilles... mais du chocolat bleu?
RépondreSupprimer:-)
Je ne me suis pas posée la question et j' avais savouré 😉 Bonne fin de journée et à bientôt
SupprimerWow!I Inconnu au bataillon! Sûrement un régal!😍
RépondreSupprimerMerci pour ta participation😘😘
Oui, très bon avec du moelleux et du craquant ! Bonne fin de journée. Bises et à bientôt.
RépondreSupprimerSuperbe ce gâteau ! Je connais et j'apprécie les quernons d'ardoise !
RépondreSupprimerBelle semaine ... encore bien humide !!!
Merci Cathy ! J' espère que ton mari va mieux ! Bonne soirée sous l'orage ici ....
RépondreSupprimerJ'adore les quernons, j'aime aussi le Cointreau, deux spécialités de notre bonne ville d'Angers. Une belle pâtisserie qui se laisse déguster mais pas en trop grosse part pour moi. Bisous / NIcole
RépondreSupprimerOui, un peu car c'est un peu écoeurant avec tout ce chocolat ! J' aime bien les quernons aussi ! Bonne fin de journée. Bisous bisous
RépondreSupprimerCe n'est pas commun un gâteau au chocolat bleu mais ma foi pourquoi pas ! La présentation est jolie en tous les cas !
RépondreSupprimerAnnie
Une référence aux ardoisières de la région angevine ! C'est bon ! Bonne soirée. Bises
SupprimerSurprenant ce gâteau bleu je ne connais pas du tout, ça change
RépondreSupprimerMerci pour le partage
belle soirée, bisous
Lili
C'est bon et original ! Bonne soirée à toi aussi. Bisous
RépondreSupprimerMérite d’être dégustés ces gâteaux bleus de nos voisins. Doivent faire leur effet sur la table.
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SupprimerEn plus d'être jolis sur la table, ils sont bons en bouche ! Bonne journée en espérant un peu de soleil ☀️
J'aime en général le chocolat , et pour ce gâteau, tu dis que c'est bon mais, je t'avoue que cela ne me tente pas!
RépondreSupprimerJe le goûterais, c'est sûr..et peut être que même, je changerais d'avis..
Merci en tout cas du partage!
Bisous de Chantou
Oui, c'est vrai que la couleur déroute un peu, mais c'est pour célébrer les ardoises de la région ! C'est bon , moelleux et craquant ! Bel après midi. Bisous
RépondreSupprimerIl est bien original ce gâteau ! En effet le bleu fait penser aux célèbres ardoises d'Angers, notre toiture est couverte de ces ardoises.
RépondreSupprimerDéfi parfaitement rempli Patricia.
Belle fin de journée, bisous.
Lylou
Merci Lylou ! Passe une bonne nuit et à bientôt ! Bisous
RépondreSupprimerConnais pas..original ce gâteau bleu. Belle journée. Dame tatale
RépondreSupprimerMerci Dame Tatale ! Une spécialité angevine ! Belle journée à toi aussi.
SupprimerUne découverte pour moi ce gâteau...
RépondreSupprimerEn cuisine, j'ai du mal avec ce colori.
Pas tenté d'y goûter.
Défi relevé.
Bisous
cristine, cristinepatchwork.over-blog.com
Oui, c'est vrai que le bleu n' est guère usité en cuisine mais le gâteau était très bon ! Bonne journée. Bisous
RépondreSupprimerIl est original ce gâteau et sa me donne envi lol très belle photo! je me suis inscrite à ta news! merci pour ton passage sur mon blog et ton commentaire. Comme la blogo est calme sa fait toujours plaisir!Bisous
RépondreSupprimerMerci à toi Claudine ! Il y a de moins en moins de personnes sur les blogs maintenant ! Bonne soirée. Bisous et à bientôt !
SupprimerCoucou chère Lady, j'aime beaucoup ta publication et je mangerai volontiers de l'un de ces gâteaux bleus ! j'espère que tu vas bien, des bisous, bonne continuation à toi...
RépondreSupprimerMerci Emma ! Ce gâteau est très bon malgré sa couleur bleue qui n'attire pas forcément ! Bonne soirée et à bientôt. Bisous
RépondreSupprimerje découvre, et une belle découverte
RépondreSupprimermerci du partage biz
Merci Karine ! Bonne soirée. Bisous
RépondreSupprimerTes gâteaux bleus ! C'est pour les schtroumfs. Je plaisante, ils me plaisent bien. J'aime le chocolat. Bonne journée. Bisous
RépondreSupprimerOui, ils pourraient leur plaire 😉 Ils sont très bons , moelleux et craquants ! Bonne soirée. Bisous
RépondreSupprimerL'Anjou bleu, une découverte pour moi ! Par contre je connais les Quernons d'ardoise et j'apprécie. Merci pour ton commentaire, je n'ai pas la recette du Nougat de Tours je l'achète chez le pâtissier mais celà doit se trouver. Bonne journée. Bises
RépondreSupprimerC'est sûr que l'on trouve des tas de recettes sur le Net ! Bonne soirée et à bientôt. Bises
RépondreSupprimerHello Patricia
RépondreSupprimerQue j'ai du retard...
J'ai cru voir tout d'abord une jolie boîte ! Mais non, pas du tout, ça se déguste !
Pas fan de pâtisserie, surtout à la fin d'un repas, je te laisse ma part...
En tout cas, cette spécialité offre une vue charmante !
Bon we
Bises d'O.
Merci Soène ! Ce que je préfère dans un repas, c'est le dessert 🤣 Bon weekend à toi aussi ! Je ne participerai pas aux différents défis pendant les 2 prochaines semaines car je suis très occupée avec la venue de ma petite fille de presque 4 ans ! A bientôt. Bisous
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