Gâteau aux pommes sans prétention ...

Bonjour,

L'automne arrivant, j'aime bien me remettre à faire des compotes, des crumbles, des tartes et des gâteaux aux pommes.

Cette année, j'ai quelques pommes dans mon jardin mais les frelons et autres insectes sont déjà passés à l'attaque ! Donc, il faut rapidement en profiter !!

Recette toute simple :
- 300 g de farine,
- 200 g de sucre de canne,
- 4 oeufs,
- 1 sachet de levure,
- 4 pommes,
- 1 zeste de citron bio,
- 30 ml de jus de citron,
- 1 c à soupe d'huile d'olive.

Mélanger les oeufs et le sucre pendant environ 10 min dans votre robot. Peler et râper 1 pomme puis couper les 3 autres en tranches fines. Mettre les pommes dans le jus de citron avec un peu de sucre.
Ajouter l'huile dans les oeufs et le beurre battus puis la pomme râpée, la farine, la levure tamisée, le sucre et un peu du zeste de citron.
Verser la préparation dans un moule de 22 ou 24 cm puis disposer les tranches de pommes citronnées sur le dessus avec le reste du zeste de citron.
Saupoudrez avec un peu de sucre.
Enfourner pour 40 à 45 min à 180°.
 

Comme vous pouvez le voir la farine n'est pas blanche car il ne m'en restait plus ! J'ai utilisé une farine avec des graines de pavot et de lin pour un rendu assez agréable ma foi !

Bon appétit 

et

à bientôt !!

Jeu des Binômes - 3

Bonjour,

Christel, ma binôme, a bien reçu mon colis voilà quelques jours maintenant.

 Je peux donc vous dévoiler ce que je lui avais fabriqué pour ce petit jeu très sympa !

J'ai essayé de lui confectionner chaque objet demandé dans les domaines d'activités que j'affectionne tout particulièrement.

Quelque chose de noir (et/ou) blanc. 
Ici c'est cartonnage, broderie et crochet.

J'ai confectionné cette petite boîte en noir et blanc dans laquelle j'ai mis un petit coussin en satin blanc ainsi qu'un petit napperon au crochet.

La boîte est maintenue fermée par un ruban de satin noir. 
J'ai inséré une broderie au point de croix compté sur le thème de "La petite robe noire".

Quelque chose en tissu : un pochon en lin gris clair agrémenté d'une broderie Hardanger blanche.

Quelques détails de la broderie : passé plat, point d'esprit, point d'araignée... J'ai aussi décliné ce modèle en coussin que j'avais offert pour un anniversaire.

Quelque chose en métal : j'ai opté pour cette suspension de porte en fil de fer recuit. J'adore fabriquer ce genre de petites choses si légères !!!

Au lieu du traditionnel "Bienvenue" de chez nous, un "Welcome" car je sais que Christel adore l'anglais (tout comme moi !!).

Un chat évidemment ! Un p'tit clin d'oeil à Vanille !

J'ai ajouté des petits rubans, des perles, des papillons et un petit coeur.

Quelque chose de coloré, de lumineux, d'acidulé !
J'avoue que là,  j'ai eu du mal à trouver (car je n'avais pas de tissu ou autre matériel qui répondait à ces critères) !!
J'ai piqué l'idée dans un "Modes & Travaux" de l'été dernier et comme j'avais pas mal de perles Hama de toutes les couleurs, j'ai donc opté pour ces dessus (ou dessous) de verre en forme de rondelles de fruits !

J'ai ajouté un dessous de carafe ou de bouteille !

Voilà un ensemble très vitaminé !!!

Version dessous et dessus de verre avec le petit trou pour la paille !
 Le tuto est là !

Et pour finir, quelque chose pour se régaler ou une spécialité régionale.
J'ai mis ces deux paquets de douceurs faites en Sarthe (voir article du 25/04/2018 sur la visite de cette biscuiterie) ! Avec cette chaleur, les fameuses rillettes n'auraient pas supporter le voyage !😃

Maintenant, nous attendons toutes avec impatience de voir ce que tous les binômes ont fabriqué de beau !!!
J'ai beaucoup aimé ce défi et je suis prête à recommencer !!!

A très bientôt 
et
 n'oubliez pas qu'un blog n'est vivant que s'il est commenté et partagé !! 
Merci à vous !!

J'avais oublié cette petite carte avec marque page en Pergamano (ou dentelle en papier). 

Escapade sur la côte de granit rose...

Bonjour,

Nous nous sommes décidés mi-août pour une petite escapade en Bretagne dans les Côtes d'Armor du côté de Perros Guirec à Ploumanac'h plus exactement.

La côte de granit rose est vraiment magnifique ! Elle ne s'étend que sur 8 à 10 km uniquement !

 Il manquait juste un peu de soleil !

La petite plage de St Guirec.

La chapelle St Guirec dans le village de Ploumanac'h.

L'oratoire de St Guirec qui a les pieds dans l'eau ou non en fonction des marées.

Ploumanac'h, ancien village de pêcheurs est rattaché à la commune de Perros Guirec.
Cette côte particulièrement découpée avec ses imposants amas rochers modelés par la mer et le vent depuis des millions d'années attire de nombreux visiteurs.  

On atteint le phare de Ploumanac'h en empruntant le chemin des douaniers qui offre des points de vue magnifiques sur cette côte étonnamment découpée.

Superbe chaos rocheux d'une jolie couleur rose.

Au détour du chemin, on découvre tous ces rochers aux formes intrigantes ! C'est marrant de comparer ce que chacun y voit !!

A quoi pensez-vous en voyant ceux-ci ?

On se sent bien petit ! Cela me fait penser aux colonies de phoques !!

Le château de Costaérès sur la petite île du même nom située sur la commune de Trégastel.

La célèbre maison Castel Meur coincée entre ses deux rochers, dos à la mer afin de se protéger des vents violents et des tempêtes sûrement très fréquentes à cet endroit.
Il fallait vraiment aimer la mer ou aimer vivre isolé pour faire construire une maison à pareil endroit !!
Elle se trouve sur la commune de Plougrescant.

L'agapanthe (ou lis du Nil) avec ses grandes ombelles bleues ou blanches pousse à foison dans les parterres des maisons ou en massifs en bordure de routes.

Autre fleur incontournable en Bretagne, l'hortensia. 
Je n'en avais jamais vu autant de si belle taille et de cette magnifique couleur bleue !
Les miens m'ont paru bien petits à côté de ces superbes massifs ! 

Magnifiques hortensias bleus dans le jardin de notre chambre d'hôtes.

Nous sommes restés sur le continent car la météo brumeuse n'incitait pas à aller découvrir les "7 îles" (réserve naturelle) ni l'île de Bréhat !
On reviendra !!

A très bientôt !

Kenavo !!

Jeu des Binômes - 2

Bonjour,

Ça y est, le jeu des Binômes de Coeur de Breizh est terminé et j'ai reçu le colis de Christel du blog Un p'tit goût de vanille !!

Après plusieurs échanges (via nos mails) afin de mieux nous connaître (nous nous sommes trouvés pas mal de points communs ; le tirage au sort a bien fait les choses !!), le grand jour est arrivé et j'ai reçu mon colis.

Quel plaisir de découvrir ce que Christel m'avait préparé !!

 Comme une enfant qui ouvre ses cadeaux !!

Cette année, nous devions trouver et envoyer à notre binôme :
- quelque chose en tissu,
- quelque chose de coloré, acidulé, lumineux,
- quelque chose en métal,
- quelque chose de noir ou blanc (ou les deux),
et pour finir
- quelque chose pour se régaler, une spécialité régionale.

Quelque chose en tissu : un tote bag avec son porte clé berlingot ! 

J'en ai déjà trouvé l'usage : il me servira pour aller travailler à la BCD de mon ancienne école !
 Mon classeur s'y glisse parfaitement ! Et le berlingot pour ma clé USB !

Quelque chose de coloré, acidulé, lumineux : cette petite trousse en tissu enduit.

J'y ai mis ma pochette à crochets ainsi que tout mon petit matériel pour les pompons, le crochet, le tricot ...

Quelque chose de noir ou blanc (ou les deux) : un savon tout blanc et qui sent bon !!

Quelque chose en métal, quelque chose pour se régaler : "an English box" (Christel n'a pas oublié mon goût pour tout ce qui touche à la Grande Bretagne) et des nougats de Montélimar ! Miam, miam !

Et dans la boîte des feuilles séchées de verveine citronnée ! 
J'en ai aussi dans mon jardin car je l'adore !!! Je suis une grande fan des tisanes en tout genre !


Lorsque Christel aura récupéré mon colis, je publierai un article avec tout ce que lui ai envoyé ! 
Merci Jeanne pour cette super idée d'échanges !

A très bientôt donc !

Petite cité de caractère...

Bonjour,

Hier, la météo clémente nous a incité à partir faire une balade dans le Nord Ouest de la Sarthe que nous affectionnons tout particulièrement. 

Premier arrêt à St Léonard des Bois, petit village des Alpes Mancelles (se situant à la jonction des 3 départements de la Sarthe, de l'Orne et de la Mayenne) où se donnent rendez-vous les amoureux des belles randonnées (GR 36) et des activités de plein air (domaine du Gasseau)  dans un site naturel classé.

La Sarthe qui a donné son nom à notre département prend sa source dans l'Orne. 

Le sentier suit la rivière tumultueuse pendant un bon moment à l'ombre des arbres.

Beaucoup de croix de ce genre dans la région.

Deuxième arrêt  dans la petite cité de caractère de St Céneri-le-Gérei dans l'Orne (voir ici).
Vue panoramique depuis l'église.

Ce tout petit village de moins de 150 habitants fait partie des plus beaux villages de France avec ses maisons anciennes et son vieux pont de pierre.

Nous aimons nous y balader en toutes saisons pour admirer les vieilles maisons dans leur écrin de verdure et de fleurs.

Beaucoup de maisons ont une toute petite terrasse aménagée avec soin et beaucoup de goût pour le plus grand bonheur des promeneurs, très nombreux hier à déambuler dans ses ruelles et autres venelles.

Autre lieu chargé d'histoire : l'auberge des soeurs Moisy où des peintres célèbres du XIXème siècle tels Camille Corot, Eugène Boudin ou Mary Renard venaient chercher l'inspiration.
J'ai pris cette photo au printemps car hier il y avait vraiment trop de monde !!

Autre endroit du village à ne pas manquer : l'église romane du XI ème siècle sur son promontoire en bas duquel coule la rivière. 

Cette petite église (entourée de son cimetière) est remarquable par ses peintures murales (datant des XIV et XV ème siècles) mises en évidence (en 1856) après de longues années dissimulées (depuis 1650) aux yeux des fidèles par un badigeon de plâtre et de chaux.

Nef en châtaignier, bois imputrescible et répulsif.

Chemin de croix réalisé par un sculpteur du village, Christian Malézieux.

En sortant de l'église et en se dirigeant vers la rivière qui serpente en bas de la prairie, une jolie petite chapelle de style gothique mérite le détour (lire ici les surprenantes croyances qui s'y rattachent) !

Cette photo a été prise au printemps dernier car la chapelle est, pour le moment,  entourée d'échafaudages et autres matériaux ; son intérieur étant en cours de restauration.

Petite chapelle en granit située sur l'autre rive de la rivière à l'emplacement où aurait jailli une source miraculeuse !
Cette eau aurait dit-on le pouvoir de soigner certaines maladies des yeux !!

Le village possède aussi un jardin remarquable La Mansonière que nous avions déjà visité il y a quelques années et qui nous avait enchanté.
 

J'espère que cette petite balade vous a plu !

A très bientôt