Le défi du 20 juin...

Bonjour,

Nous sommes déjà le 20 juin, jour du défi chez Passiflore ! 

Ce mois-ci, nous devons lui montrer la photo d'une tarte faite maison que nous avons dégustée dernièrement ou bien achetée chez le pâtissier...

Il ne me restait plus qu'à trouver la photo car je fais assez souvent  des tartes salées ou sucrées...

Cette année, j'ai déplacé mon pied de rhubarbe dans mon nouveau potager où il est plus à l'aise et bien m'en a pris car il me donne de belles tiges...

Lorsque ma fille était là, mon fils est venu déjeuner et j'ai fait cette tarte à la rhubarbe meringuée car je sais qu'ils adorent ça, sûrement un souvenir d'enfance...
Voici une recette très semblable à la mienne !!
Simple mais délicieuse pour qui aime la rhubarbe...

Une tarte salée avec des légumes : courgettes, tomates, du thon, 3 oeufs, de la crème fraîche et pas mal de mozarella râpée !!

Voilà ce que cela donne une fois passée au four... Avec une bonne salade, voici un repas tout simple et complet !!

J'espère que mes modestes tartes vous auront mis l'eau à la bouche et peut-être donné des idées pour le dîner ! N'hésitez pas à aller voir chez les autres participantes, de bonnes cuisinières à coup sûr... 

 Mamylor, Adrienne, Lydia, Catichou, Chantal, Florence,

 Soène, Pativore, Marlabis, Mémé Yoyo, Jacou33

En juillet, comme vous pouvez le voir ci-dessous, il faudra photographier une recette avec des fruits !! Cette année, j'espère que nous en aurons à des prix raisonnables !

Mes fraises ont déjà donné et mes framboisiers commencent à peine !!!

Passez une belle fin de journée en ce premier jour de l'été !

Il ne manque que le soleil !!!! 

A très vite...